郷土料理 わっぱ飯とは？会津若松の名物料理｜田季野・田事・駅弁・新潟との違い
わっぱ飯とは、曲げわっぱにご飯と具材を盛って蒸す会津若松などで親しまれる郷土料理。田季野・田事など会津の名店、具材、食べ方、駅弁・テイクアウト、新潟との違いを公式情報をもとに解説します。
新潟県
記事内に広告が含まれています。
郷土料理 
郷土料理 へぎそば｜食べ方・普通のそばとの違いと新潟の名店5選
へぎそばは、布海苔をつなぎに使い、木製の「へぎ」に手振りで盛る新潟の郷土そばです。普通のそばとの違い、からし・ごまの食べ方、そば粉の割合、小千谷・十日町・新潟駅・越後湯沢で立ち寄りやすい名店5店を、料金・営業時間・アクセス付きで紹介します。
温泉 瀬波温泉とは？足湯日本海・夕日・日帰り温泉・観光を解説
新潟県村上市の瀬波温泉を解説。足湯日本海の場所・営業時間・行き方、夕日、泉質、日帰り温泉、噴湯公園、村上観光、笹川流れ、宿泊エリアまで紹介します。
温泉 月岡温泉とは？エメラルドグリーンの湯と温泉街歩きが楽しい新潟の名湯
新潟県新発田市の月岡温泉を紹介。エメラルドグリーンの硫黄泉、歴史、泉質、日帰り入浴、足湯、温泉街散策、周辺観光、宿泊エリア、アクセスまで旅行前に知りたい情報をわかりやすくまとめます。
郷土料理 のっぺい汁とは｜新潟の「のっぺ」とけんちん汁との違い
のっぺい汁とはどんな郷土料理かを、新潟の「のっぺ」と全国ののっぺい汁の違い、具材、由来、けんちん汁との違い、作り方、食べ方まで整理して解説します。
郷土料理 笹寿司とは？新潟・上越の歴史・具材・作り方｜食べる・買う3か所
笹寿司は新潟県上越地方に伝わる郷土料理です。上杉謙信にまつわる歴史、山菜・鮭などの具材、包み方・食べ方、4人分の作り方を解説。糸魚川・妙高で食べる・買う3か所、通販、苗名滝・温泉を組み合わせた旅行情報も紹介します。